2019/2/27 wed.《第204回 わかば食堂一日料理長》JASMINE 憶江南 森一人シェフ

第204回 わかば食堂一日料理長

JASMINE 憶江南

森一人シェフ(26歳・料理人歴5年/三重県津市出身)

まだまだ未熟者ですが満足して帰っ ていただけるよう料理を作らせていただきます。

Q.料理人を志望した動機は?
A.料理人の父を見て
Q.得意な料理は?
A.魚香肉絲
Q.将来の夢は?
A.父の店を継ぐ
Q.ここは誰にも負けない!というところは?
A.真面目で負けず嫌い

《メニュー》

【レストラン情報】

JASMINE 憶江南

https://nakameguro.jasmine310.com/

■ジャンル 中国江南地方の郷土料理
■住所 東京都目黒区東山1-22-3
■席数

44席

■定休日

年中無休

■営業時間

11:30〜15:00(L.O.14:30)/18:00〜23:00(L.O.22:00)

わかば食堂

営業時間

毎週水曜日のみ
11:15-食券販売開始/11:30オープン

アクセス

〒135-0022 東京都江東区三好4-7-18 C'sKitchen(シーズキッチン)

東京現代美術館そば

電車

東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」B2出口より徒歩10分
都営地下鉄大江戸線「清澄白河駅」A3出口より徒歩15分

バス

都バス 【業10】「とうきょうスカイツリー駅前」行き、もしくは「新橋」行き 東京都現代美術館前 下車 徒歩3分
都バス 【業20】「錦糸町駅前」行き、もしくは「東京駅丸の内北口」行き 東京都現代美術館前 下車 徒歩3分

詳しい地図はこちら



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