2019/4/24 wed.《第211回 わかば食堂一日料理長》JASMINE 和心漢菜 寅尾亮太シェフ

第211回 わかば食堂一日料理長

JASMINE 和心漢菜

寅尾亮太シェフ(30歳・料理人歴10年/北海道札幌市出身)

一生懸命やらせて頂きますので、よろしくお願いします。

Q.料理人を志望した動機は?
A.父親に憧れて
Q.得意な料理は?
A.姜葱撈麺
Q.将来の夢は?
A.地元で自分の店を開くこと
Q.ここは誰にも負けない!というところは?
A.声の大きさ、元気、やる気

《メニュー》

【レストラン情報】

JASMINE 和心漢菜

https://ginza.jasmine310.com/

■ジャンル 中国料理、点心
■住所 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
■席数

87席

■定休日 ギンザシックスに準ずる

 

■営業時間

Lunch 11:00〜15:00  (L.O 14:30)
Dinner 17:00〜23:30  (L.O フード:22:00/ドリンク23:00)
飲茶バイキング11:00 〜平日15:30 (L.o15:00) / 土日祝16:00 (L.o15:30)

わかば食堂

営業時間

毎週水曜日のみ
11:15-食券販売開始/11:30オープン

アクセス

〒135-0022 東京都江東区三好4-7-18 C'sKitchen(シーズキッチン)

東京現代美術館そば

電車

東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」B2出口より徒歩10分
都営地下鉄大江戸線「清澄白河駅」A3出口より徒歩15分

バス

都バス 【業10】「とうきょうスカイツリー駅前」行き、もしくは「新橋」行き 東京都現代美術館前 下車 徒歩3分
都バス 【業20】「錦糸町駅前」行き、もしくは「東京駅丸の内北口」行き 東京都現代美術館前 下車 徒歩3分

詳しい地図はこちら



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